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Pour 4 personnes
Ingrédients
8
Tranches d’Emmental Entremont Tendre Dégustation
8 Tranches de pains de mie
2 Boudins blancs
200g d’Emmental Râpé Entremont
Noix de muscade
Préparation
1- Toastez les tranches de pain de mie et les beurrer
2- Emincez-les boudins blancs en fines rondelles
3-
Composez le croque-monsieur en plaçant dans l’ordre
: toast, tranche Entremont, boudin puis tranche Entremont, toast
et râpé Entremont
4- Saupoudrez de muscade et passez au gril jusqu'à obtenir un beau doré.
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